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手料理
- 2015/10/16
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モチモチかぼちゃもち♡にレンチン♪みたらし餡。
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃ餅のみたらしあん♡
〈カボチャ餅〉5個分
・カボチャはマッシュして100g
・片栗粉大さじ1と1/2
カボチャをレンチンしてマッシュしたら片栗粉混ぜて混ざる。固かったら牛乳で調節してね。5等分に丸めて、好みで中に餡子でもチーズでもいれて、フライパンに多めに油ひいて弱火でこんがり両面焼く。好みで黒ごまのせても♪
〈レンチンで簡単♪みたらし餡〉
・水大さじ3
・醤油大さじ1
・砂糖大さじ2
・片栗粉小さじ1
全部を耐熱カップに入れてよくかき混ぜてからラップして500Wで1分15秒。で、またよくかき混ぜてね♪
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って思って、3回もやり直しちゃったわ（爆）
まぁ、これなら、美味しい♡かな♪
って思ったので載せてみたよん。
カボチャもちの中には
好きなもの入れてね。
クリチでも良いなー♡
今回、わたしは
紫イモ餡子入れました♪