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手料理
  • 2013/11/13
  • 4,948

45分で出来る簡単ピザ

レシピ
材料・調味料
バター
20g
牛乳
120cc
ドライイースト
3g
砂糖
10g
少量
強力粉
100g
薄力粉
100g
作り方
1
☆を耐熱性のボールに入れて500wで1分チン。混ぜてから①②③と、順番に入れて混ぜる。
2
泡立て器からゴムベラに、持ち替え粉を混ぜる。
ひとかたまりになったら、ジップロック等の強い袋に入れて、30秒位もむ
3
150Wで1分チン。
レンジの種類によりますが、発酵モードじゃなく、レンジの歳弱で、生地の温度上げる為にします。
4
暖めた生地を袋から出して、うちこをしたボールか、まな板に出してゴムベラかスケッパー等で一回転します。
粉が全体的についたら、余計な粉を払いラップをかぶせて放置
5
その間にオーブンを210度に暖め、私はオーブンの上(屋根?)に生地を置いときます

玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、ウィンナー等、好みの具材をカット

6
放置が20分たったら完成☆

オーブントレイにクッキングシートを敷き、そこで丸く伸ばします。
ケチャップや、具材、チーズを乗せて
210度で、15分焼いたら出来上がり!
ポイント

買えば高いけど、家に有るものでつくれば安上がり(笑)
ポイントは、ゴムベラとジップロックです。
100円にもある安物で大丈夫

みんなの投稿 (1)
お腹すいたから、有るもので作ってみたよ
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