水無月

季節外れですが、食べたくなったので。

すごぉ〜く美味しそう✨
レシピが気になります💕

ありがとうございます(*^^*)
水無月、意外と簡単なんですよ。
小麦粉と水と砂糖を混ぜて蒸すだけです。
これは確か上新粉も配合しました。
生地を半分入れて蒸して、残りに抹茶を加えて、小豆を散らしてから更に蒸せば二層になります。

もぐもぐ返信
ありがとうございます🙇
なぁ〜るほどです💡
早速、作ってみようと思います✨