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手料理
  • 2023/04/21
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きゅうりとかまぼこの木の芽味噌和え

レシピ
作り方
1
きゅうりは蛇腹切りにし、千切り生姜とともに「これうまつゆ」に漬けておく。新玉ねぎはスライス後ザルに広げて辛みを飛ばし塩もみ後水にさらして絞る。
2
かまぼこは薄切り。
3
①のきゅうりを絞り、すべての材料を和える。
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