秋のフルーツたっぷりのゼリーv(^-^)v

100%ブドウジュースはゼライスで固まらなかったので、急遽粉寒天で固まらせました。

600ccのブドウジュースに粉寒天4gで水で溶かせて、沸騰したら2分煮詰めて、冷まします。

少しどろっとする前に皮を剥いたブドウ投入！

固まりだしたら、上にフルーツを飾ります。

今日はラフランス。みかん。リンゴ。ピオーネ。柿。

以上。