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- 2012/11/03
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お手軽カルボナーラ
レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
- 1
- タップリのお湯で麺を茹でる（うちは塩茹でではなくバター茹で！）
茹でながらソース作り！
フライパンにオリーブオイルをいれ☆の材料を炒める
- 2
- 炒まったら※を☆を炒めたフライパンに入れしっかり火を通す。
この時にチーズでトロミを付け塩コショウで味の調整( ›◡ु‹ )
- 3
- 麺が茹で上がったらソースと絡めて完成っ！
ポイント
生クリームがなくって、ちょっと手抜き風💦
コンソメと塩コショウで味をしっかり整えて、チーズと卵でトロミが着けば大丈夫！
彩でほうれん草をいれたけど、好きな具材なんでもOK*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*
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あや子生クリーム・小麦粉無しでチャレンジっ！
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