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手料理
- 2020/05/09
- 340
メロンパン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
パン生地の作り方
①バター以外の材料を
全て入れてこねる
②生地がまとまってきたら
バターを入れる🧈
③20分程さらにこねる
④一次発酵させる
ポイント
ボールに生地を入れ、
ラップをかけ、
2時間ほど置いておく
- 2
- クッキー生地の作り方
①バターが白くなるまで
空気を入れながら混ぜ、
砂糖を加えて
もう一度混ぜる😭
②卵を少しずつ加える
ポイント
卵を一気に入れると、
分離する恐れがあります😅
③薄力粉、
ベーキングパウダーを
入れ、ゴムベラに変えて
切るように混ぜる
④4等分して、サランラップに
丸くして1時間寝かす💤
⑤パン生地も4当分にし、
④をメンボウで丸く
ひらべったくしたら
パン生地を
やさしく包みこむ😊
⑥180℃で予熱し、
みんなの投稿 (1)
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manato_cuisineパンの中で1番愛しているメロンパンつくりました‼️ #菓子パン
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