親子丼

#肉料理 #丼 #親子丼
鶏もも肉に焦げ目がつくようにフライパンで焼いてからくし切りの玉ねぎを入れて炒めて、4倍濃縮めんつゆ1:水4を入れて煮込む。味の素と塩で味を整える。1人分のフライパンに移し、卵2個は1個ずつ溶いて時間差で投入。