Snapdishの料理写真:ベイクドチーズケーキにかける苺ソース♪|Yukiさん

2014/04/17
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ベイクドチーズケーキにかける苺ソース♪

おやつ

レシピ

材料・調味料 (3 人分)

いちご: 150グラム

砂糖: 50グラム。いちごの量の3分の１程度。

レモン汁: 好きなだけ。入れすぎると、すっぱい。

作り方

0: 鍋に苺のヘタを落として、大きさによっては二分の一にカットする。

1: 苺に砂糖をかけて、しばらく時間を置く。
大体、30分くらい？

2: レモン汁を上からふりかける。

3: 鍋を強めの弱火にして、ふつふつ沸くのを待つ。

沸いてきたら、灰汁をすくいながら取る。

4: 好みの苺の崩れかた、煮詰まり方になったら火を止める。

みんなの投稿 (1)

: Yuki

友達にあげるベイクドチーズケーキにかけて食べてもらおうと思って、作ってみた(*^ー^)ノ♪

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