新じゃが＆新タマネギ＆アスパラガスのオイル蒸し

ホーローバットに旬の新じゃが＆新タマネギを入れ、オイルをかけて蒸し焼きにします。後半にはアスパラなども加え、バターしょうゆ＋コショウで味の仕上げをします。蒸し器ではなくフライパンを使ってお手軽に蒸します。