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手料理
  • 2024/06/23
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豚ロースと野菜の南蛮   タルタルソースがけ

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2024.06.23(日)

#豚ロース南蛮
#野菜南蛮
タルタルソースがけ

豚ロースは大葉を挟み
一口大に畳んで塩コショウ
小麦粉をはたいて
薄めの天ぷら衣でカラッと揚げる
野菜もカットして天ぷら衣をつけて
カラッと揚げる

食べる時に南蛮たれをかけて
タルタルソースをかける

食べる時にたれをかけるので
サクサク食感が楽しめます
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