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手料理
- 2022/09/25
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温奴のきのこ甘酢餡かけ
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 舞茸を食べやすい大きさに手で裂く
- 2
- フライパンを中火にかけ油（分量外）を小さじ1ほど入れ舞茸を炒める
- 3
- ◎の調味料を加え一煮立ちさせる
- 4
- 火を止めて水溶き片栗粉を加える
よく混ぜたら再び火にかけとろみがついたら火を止める
- 5
- 耐熱皿に豆腐を入れふんわりラップをかけて電子レンジで1分加熱する
- 6
- 豆腐に4をかけてネギをトッピングしたら完成
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