アッチさんの料理 勝浦タンタンメン

旨い！辛い🤣
勝浦タンタン麺、いや、うどんですけど。手打ちの武蔵野うどんとコラボです。ラーメンが良かったけど家に
なく、今日はうどんがあるから、うどんにのせよってことで。自家製辣油なので色は赤くなくても激辛。私の辣油は陳皮と花椒が多め。アッチさん、できるだけ熱々の麺と合わせるのがポイントですね。次はラーメンで作りたい🍜　ごちそうさまでした
#千葉の料理 #埼玉の料理 #再現料理 #うどん #お昼ご飯

cocoaさん、こんにちは✋
勝浦タンタンメンうどんバージョン❗️
自家製辣油もいいですね👍赤くなくて激辛はキケンだ〜😱🎶けど陳皮の香りがうどんに合いそうですね😋
おいしそうなつくフォトありがとうございます❗️嬉しいで〜す👋😙🎶

ありがとうございます😊
アッチさんも自家製辣油でしたね。手作りすると香りがいいですよねー。美味しかったでーす