豚軟骨のオイスター煮込み( ˙▿˙　)お供は空芯菜

軟骨に目がない私〜。
豚軟骨が半額で売ってたので、ちょい悩んだけど
買ってしまいました〜☺️

圧力鍋持ってないので、調理に時間が
かかるのでいつも買うの悩むんだよ〜。
今回も煮込み時間3時間🙄

圧力鍋欲しいなぁ。でも。。
爆発しそうで怖いんだよ‼️😱
カセットボンベですら怖い😱

暑い台所でほぼ3時間見張ってた（笑）‼️
ま〜飲みながらなんだけど。

ま、その隙間時間で他の料理作ったり
楽しい休日でした〜♥

あっ、お肉トロトロ軟骨は程よくコリっと。
生姜たっぷり目に入れて、鷹の爪でピリ辛。
空芯菜は、ニンニクと香味ペーストで。
煮込みもベースに香味ペースト使って中華風✋

液体、固体問わず、米への破壊力がヤバいです。
あっ、麦系も‼️


#ご飯が進む #お酒が進む

まぁさん、こんばんは⭐️
軟骨の煮込み3時間〜！？えらい〜😊
好きなモノで半額は欲しいよね〜😉

暑さの中の監視3時間、ご苦労様です！！
その甲斐あって、美味しかったでしょう〜✨
わぁ、ビール🍺進むでしょ😉
ご飯も〜おかわりラッシュだね🍚🍚🍚美味しそう💕
空芯菜、最近スーパーでみつけたら高くてそっと戻してみたわ😅
キレイな緑がイイよね〜☺️
香味ペースト、活躍ですな〜😋

ジュンコさんおはよーう！
でも随分涼しくなったね〜☺️
朝晩過ごしやすい！ゴロンと寝てしまうと
ちょい寒いくらいだったわぁ。
お肉トロトロで美味しかった😋
3時間干からびないように見守り隊遂行頑張ったわぁ💕
空芯菜、産直市場で買ったのよ〜。
初めて食べた！
120円くらいだったよ！スーパーだともうちょい
お高いのかな？あんまり買おうとしないから
値段見てないなぁ💦
シャキシャキしててうんまいね！クセないし！