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手料理
  • 2016/08/07
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さっぱりレモンの塩唐揚げ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鳥もも肉
約2枚
(揚げる用)
適量
片栗粉
大さじ6
お酒
大さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1
こしょう
少々
にんにく(チューブ)
1.5㎝ほど
レモン汁
大さじ1か2
キャベツやレタス(盛り付け)
お好み
作り方
1
まず、鶏もも肉を一口サイズに切りボールに入れて、★の味付け調味料をすべて加えて手でよく揉み込み15分ほど置きます。
2
次に、1に片栗粉を加えしっかり混ぜ3分ほど置いて、熱した油で揚げます。
3
最後に、お皿にレタスや千切りキャベツなどと盛り付けて完成です!
ポイント

片栗粉を加えたあとは、しっかりと混ぜてくださいね〜(^O^)

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セブンで食べた塩唐揚げの味が忘れられなく、一般の塩唐揚げのレシピを自分好みにアレンジしてみました!!
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