節約・減量・美味、三つ揃いのチキン南蛮

ラッキョを食べ終わった後の汁がもったいないので、いつもあり合わせの食材で南蛮漬けにします。家族に大好評で、たくさんありそうなのに、あっという間におなかに入ってしまいます。