ゴボウ薫るカンパーニュ

冷蔵庫でオーバーナイト発酵させたら、高さが出なかった…
くーぷも全然。

でも香りだけは、すばらしくいいです。
ゴボウを圧力鍋で柔らかくしてピューレにしたものを練りこんでいます。