塩糀入りカンパーニュ

生塩糀パウダーを加え
無水鍋でカンパーニュを作りました♬

最近パン作りには塩糀を加えることが多いです！
特にハードパンは発酵が進み
旨味が増す感じがしてます🫶🏻

スライスしたパンに
塩糀パウダーとハーブを効かせた
ミニトマトのマリネを作り
ブルスケッタにしていただきました！

とっても美味しかったです💕


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