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手料理
  • 2017/08/01
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コンニャクとアスパラのピリ辛マヨ炒め

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
板コンニャク
110g
アスパラガス
6本
だし汁
100ml
醤油みりん
各大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
一味唐辛子
適量
糸唐辛子
少々
作り方
1
板コンニャクは短冊に切り、手綱コンニャクにする。★を合わせたもので下煮しておく。
2
アスパラガスは3等分に切る。
3
フライパンにマヨネーズを溶かし、コンニャクとアスパラガスを炒める。一味唐辛子をふる。糸唐辛子を飾る。
ポイント

コンニャクは煮汁が1/3になるまで煮る。

みんなの投稿 (4)
ピリッと辛くて食欲が増進します💕
naoki から ナナ
ナナさーん!これいいすね!
ツマミにもってこいっす❗(笑)
今度やってみますね!
ナナ から naoki
おはよう☀😃❗
つくフォトお待ちしてま~す(^^)
naoki から ナナ
ナナさん、早起きなんすね。
今日も仕事っすか?頑張ってね!🎵
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