丸ごと新玉ねぎとベーコンのスープの残りでオニオングラタンスープ♪

昨夜の残りのスープに、パンとチーズを乗せてオーブンで焼いてリメイク。
保温調理鍋で、じっくり煮込まれた玉ねぎは、炒めなくても甘くて美味しいんです。
かなりの手抜きで出来るのでお気に入り☆