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あきらめて北海道で買った帆立ラー油と葱を具に作成。大根がみずみずしくて柔らかい仕上がり。手作り柚子ポン酢、シラチャーソース、マヨネーズ、鰹節をかけて食したら、帆立の香りでたこ焼き食べてるみたいな感覚に。美味い😋
#中華料理 #野菜料理 #大根餅