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手料理
- 2015/03/22
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ナポリタン
レシピ
作り方
- 1
- ソーセージは斜め切り
- 2
- スパゲッティを柔らかめに茹でる
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナーとマッシュルームを焦げ目がつくまで炒める
- 4
- 玉ねぎを入れて、透明になるくらいまで炒める
- 5
- ケチャップを入れ、ひたすら水分が飛ぶまで炒める
- 6
- ピーマンをいれ、軽く炒める
- 7
- サラダ油を追加してソースを適量に延ばす
- 8
- 茹でたスパゲッティを追加して絡め炒め完成
ポイント
ケチャップをたくさん炒めて酸味を完全に飛ばすことがポイント
みんなの投稿 (1)
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岩崎和典ネットで見た美味しい作り方を参考に作った。ケチャップを炒めまくるのがポイントだって。
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