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せっかく横浜まで遠征するので、美味しい家系ラーメンを食べたいな!
と、選んだのがコチラ。
麺固め、濃さと脂は普通で注文。
家系ラーメン久しぶり!
スープは濃厚で泡立ってます。
太めの麺はコシがあり美味い。
そして、チャーシューの味付けが良く、柔らかくて良い。
うん、とっても美味しかったです!
店員さんはみんな中国の方かな?
ぶっきらぼうな面してますが、丁寧な接客で、子供用の椅子を用意したりと好感がもてました!