ネギチャーシューメン「正直もん@東大宮」

2021.05.16

今年、住んでる団地の管理組合の理事を担当しており、今日は朝から団地の掃除で、その後に理事会の報告をせにゃならん日。

終わって一息ついて「腹減ったなぁ…」

ってな事で、昨日から行くと決めてた 東大宮にある「正直もん」へ。

コチラは昔「ラーメンショップ東大宮店」として営業してた場所で、25年ほど前、自分が20歳頃に食べてラーメンにハマってしまった、罪深い店な訳ですw

正直もん と ラーショ東大宮店 の繋がりは分かりません。
正直もんHPには、北浦和にある有名店「金魚」も経営してると紹介がありますが、その金魚は、さいたま市内有名店の蛍@大和田のHPに系列店として紹介されてます。
で、その蛍は、ラーショ122号騎西店と親会社が一緒で…という事は、正直もんと騎西店は繋がりあるんか❓とか、もう、何がなんやら分かりません💦

正直もんは、お笑いコンビ「ハライチ」の2人の思い出の店として紹介されたり、ハライチ繋がりで日向坂46❓の番組で来店があったり❓
店内には、ハライチと一緒にTV番組の収録で、きゃりーぱみゅぱみゅや渡辺直美さんなんかが来店した時の写真やら、サインやらが貼られております。

だからなのか❓ カウンターには、欅坂46のCDが無料配布として置いてありましが、あたしゃ特に興味ないのでスルー。

11:30開店で、12時前に到着。

券売機にてネギチャーシューメン¥970+ネギ丼¥230をポチッとな。

カウンター満席。
4席テーブルに男性1人が座ってたところ、相席をお願いして着席。

先に相席の男性に、ネギ味噌ラーメンが…エェ匂いや〜

少しして自分のが着丼。

うん、ステキなビジュアル‼️
チャーシュー5枚の下から、ネギ、メンマ、ワカメが顔をのぞかせてます。

スープはデフォでも背脂がそこそこ入ってますが、クドさはなく、案外アッサリ系で、豚の風味が口の中に広がる〜
麺は硬めオーダーで、パツンと良い食感。
ネギもしっかり味ついててシャキシャキ。
チャーシューもしっかり味染みて、見た目より柔らかい〜

夢中でかっ喰らって、あっという間に完食…
あ、スープも飲んじまった…

ハライチの2人は、ネギ塩がオススメらしいので、次は塩にしてみるかな〜

#ラーメン
#ネギチャーシュー
#正直もん
#ラーメンショップ
#ラーショ
#さいたま市
#見沼区
#東大宮