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手料理
  • 2021/12/16
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北風小僧おもてなし大根

レシピ
材料・調味料 (2食分)
だいこん
はんぶん
あつあげ
2丁?
お醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
さけ
大さじ2
みず
1カップ
ごまあぶら
ふたまわし
さとう
大さじ1
柚子こしょう
すきなだけ
作り方
1
大根かわむいて2せんちわぎりのはんぶん
2
大根とあつあげ以外を鍋にいれてひと煮立ち
3
沸騰したら中火にして大根と厚揚げいれる
4
大根にひがとおるまでにる
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