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手料理
  • 2025/10/13
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洋風九条ねぎ卵炒め丼

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Facebookの某グループにUPされていたねぎ卵炒めがとても美味しそうだったのでアレンジしました。
洗い物が面倒だったので丼です。

冷蔵庫にあった、にんじん きのこ ソーセージ 九条ネギをバターで炒め塩胡椒で味付けし、卵を入れさらに炒めて、水とハーブブイヨン顆粒を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて、ご飯に乗せて追いバター、追い胡椒です。

丼にした理由は 洗い物が面倒で減らしたかっただけですwww
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