トマトグラタン♡

ドラマ、問題のあるレストランのメニューとして出たトマトグラタン、自己流で作ってみましたぁ。トマトのへたの部分を大きめに切り、蓋にします。トマトをくり抜き、じゃがいも(茹で)・ベーコン・玉ねぎを炒め、塩胡椒をして、ケチャップ少々で味付けする。
くり抜いたところに詰め、更にケチャップ・マヨネーズをかけ、溶けるチーズをのせて、オーブンで焼きました。トマトが、すっごく甘くてなって、蓋の部分まで、美味しかったです♫ちょっと食べにくいので、テーブルナイフ・フォーク・スプーンを使っていただきます♡ #おやさい