蓮根挟み揚げ、サラダ、茄子とピーマンのポン酢胡麻和え、きんぴら、お豆腐と揚げの味噌汁。高輪台駅前に八百屋さんがあり、久々に蓮根購入。いつもより、少し早く帰れたから面倒だけどら挟み揚げ作ってみた。きんぴらは昨晩のもの。明日はお手軽にあれにすっか。