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手料理
  • 2016/11/12
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秋刀魚のグラチネ、スパニッシュオムレツ、アルゼンチン赤ワイン🍷

レシピ
作り方
1
秋刀魚の骨を取り、ベーコンを挟む。ほうれん草はニンニク、塩胡椒強めで炒める。
2
耐熱皿にほうれん草を敷き、秋刀魚を乗せ、パン粉、パルメザンチーズ、塩胡椒を、ふり、200度のオーブンで焼く。
ポイント

今日はモッツァレラチーズもはさみました!

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