わらさの照り焼き🐟

わらさ(ぶりのこども)を照り焼きに。レシピどおりに丁寧にやったら、ふっくら美味しくできました。
添え物は家でとれた絹さや。

献立は
わらさの照り焼き
厚揚げのゆず味噌田楽
切り干し大根の煮物
チンゲン菜、ねぎ、わかめの味噌汁
でした。