えばらハーブ豚の煮込み～高崎野菜のバターライスと共に～ #シェフごはん

圧力鍋を使い、時間を短縮できるレシピを考案しました。\n＊お米は普段よりも少し水をひかえて炊き、お米と野菜の香り、甘みを楽しみます。\n＊ブーケガロニは、セロリの葉1枚・パセリ2本・ローリエ2枚・ローズマリー5枚をさらし、リードペーパーで巻いておきます。