背脂醤油らーめん(大盛) @ ふる川

元フレンチシェフが作る創作ラーメン。
麺は自家製ストレート、分厚いチャーシューが美味しい‼︎
背脂が浮いていますがあっさり頂けました。
こちらのお店はお昼の時間しか営業していません…。