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手料理
  • 2016/07/24
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マルコメの麹の甘酒で作った「甘酒きなこもち」

参考にしたレシピ
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モニター当選しました。マルコメさんどうもありがとうございました(*^^*)

そのまま飲んでみると、米麹から作った甘酒なので、甘酸っぱいです。
甘酒に片栗粉を加えて火にかけ、泡立て器で混ぜるとわらび餅の様になります。
冷やしてきな粉を掛けると、酸味が消えて味もわらび餅みたいで美味しかったです♪
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