イカとフライドポテトのイカわたバター麺つゆ炒め。

素揚げしたジャガイモとキャベツ、イカをバターで炒めて、
酒で解いたイカわたをジュッ❗️と入れて香りが出て来たら麺つゆで味決めてやりました( •̀ .̫ •́ )✧
やってやりました❗️

我ながら
旨い❗️と旦那とハイタッチ🙌

フライドポテトがイカわたバターに絡んで旨い♪( ´▽｀)

ちなみに、シジミの味噌汁ですけど、シジミを買って来て砂抜きしたら冷凍庫で凍らして、
使う時に凍ったまま水からお湯沸かして味噌汁にすると、
断然、シジミのダシが出て美味しいです。
ご存知の方もいると思うけど😅
栄養面でも、冷凍庫するとアミノ酸が増えるみたいです✨

こんばんは。
もぐもぐや、リスナップありがとうございます😉💕