• お気に入り
  • 53もぐもぐ！
  • 3リスナップ
もつ煮|まぁたんさん
手料理
  • 2018/11/25
  • 900

もつ煮

レシピ
材料・調味料
〇もつ
243g
〇白菜
1/16
〇大根
1/8本
〇人参
1/2本
〇玉こんにゃく
100g
〇水
400ml
ほんだし
1/2袋
味噌
適量
七味唐辛子
適量
作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に〇を入れて火にかけ煮込みます。
3
途中灰汁を取ったらほんだしを入れて更に煮込みます。
4
野菜が柔らかくなったら味噌を溶き入れて更に煮込んで出来上がり♪
5
丼に盛り付けてお好みで七味唐辛子を散らしたら召し上がれ(^^)
ポイント

火を止めたら30分位置いて味を馴染ませます。

みんなの投稿 (1)
まぁたん
今日の夕食はもつ煮を食べました(๑•ω•๑)♡
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (53)
リスナップ (3)
関連するレシピと料理写真
ジンジャーキャロットケーキ🥕🫚
ジンジャーキャロットケーキ🥕🫚
レシピをチェック
  • 256
  • 保存
ごま団子風黒豆クリチパン
ごま団子風黒豆クリチパン
レシピをチェック
  • 130
  • 保存
簡単チョコ大福
簡単チョコ大福
レシピをチェック
  • 112
  • 保存
お湯だけでマッシュポテト で ニョッキ
お湯だけでマッシュポテト で ニョッキ
  • 128
  • 保存
@きなこさんの料理 🔷金目鯛のかぶと煮🔷→→🔷...
@きなこさんの料理 🔷金目鯛のかぶと煮🔷→→🔷...
レシピをチェック
  • 103
  • 保存
博多もつ鍋やまやマインズタワー店🍽️⭐︎
博多もつ鍋やまやマインズタワー店🍽️⭐︎
  • 100
  • 保存
手作り明太子おにぎり🍙
手作り明太子おにぎり🍙
  • 84
  • 保存
とろろご飯とかますの塩焼き
とろろご飯とかますの塩焼き
  • 61
  • 保存
もつ煮
もつ煮
  • 69
  • 保存
もつ煮
もつ煮
  • 49
  • 保存
酢もつ
酢もつ
  • 33
  • 保存
鶏もつ煮
鶏もつ煮
  • 23
  • 保存
もつ煮。
もつ煮。
  • 37
  • 保存
サッポロ生ビール黒ラベル 酢もつ
サッポロ生ビール黒ラベル 酢もつ
  • 30
  • 保存
もつ煮
もつ煮
  • 34
  • 保存
いま人気のレシピと料理写真