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鶏皮に塩麹パウダーを振って
揉んでから調理したので
めちゃ柔らか〜🤤🩷
液体のものと比べると
塩麹独特の味と香りがなくて
すごく使いやすい!
塩気も少ないので
他の味付けをする場合でも
塩気がキツくならないので
とっても重宝しそうです😊✨