焼きなすのオイル漬け🍆

ひょろひょろお茄子さん消費に🍆

白崎裕子さんの本📓📕📚を参考に

皮を剥いて、塩漬けしたお茄子をオーブンで焼いて
ニンニク🧄
米油とオリーブオイル半々
ローリエ🌱
鷹の爪🌶
に漬ける。

オイルも万能らしいです✨


このまま、ジップロックで冷凍保存しようと思います🐧

ひょろひょろお茄子さん🍆
後、何かよいお料理ないでしょうか？😅

#茄子#茄子のオイル漬け#常備菜

スマートでスタイルの良い🍆さん、ちょっぴりクネッとセクシーで羨ましい😘

先日、図書館で「なすあったら、これつくろ！」なる本を借りてきたの📘

すき焼き風にしても🍆美味しいよ🤗

izoomちゃん😃こんばんは〜

実は、このスレンダーなす子さん🍆、皮も実も硬くて、そんなに美味しくないのよ〜😅ｺﾏｯﾀﾁｬﾝ


すき焼き風かぁー
お肉のエキスを吸わせる作戦もあるね👍👍
アドバイスありがとう🥰