豚バラの茄子キムチーズ包み焼き

よく、櫛形に切った茄子を豚バラ肉でクルクル巻いて焼いてる料理ありますよね。
私はなぜか、そういうの面倒なんです😉手も脂でベトベトになるし😗

でも茄子と豚肉の相性は抜群
一緒に料理したい❗️というわけで

豚バラの薄切りが綺麗に並んでるあのパック
そのまままな板にひっくり返し、ラップもそのままね😉バラ肉の折り返してる部分を開きます。
塩糀パウダーと胡椒を振り、肉の中央に大葉、スライスした茄子、白菜キムチ、チーズ、茄子、大葉の順に重ね、左右の豚肉で包み小麦粉を振ってフライパンで蒸し焼きにして、照り焼き味に仕上げました。
これなら豚肉にほぼ触ることなく簡単に包み焼きができます。
焼く時も手間要らず😅
ご飯にとってもよく合うボリューミーなおかずです。すっごくおいしかった〜〜😂
お好みで、ポン酢味でもいいし、茗荷やネギなどトッピングしてもいいと思います☺️
#簡単料理 #豚肉料理 #なす料理 #豚バラ薄切り肉

(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ←失礼

豆皿ちょこまかﾒｼ
ｲﾒｰｼﾞｻﾐｶさんからの
まさかのﾋﾞｯｸﾞ豚ﾅｽﾒｼ

意外かつｲﾝﾊﾟｸﾄﾃﾞｶすぎて
笑っちゃいました(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ←だけ失礼

でもでもめっちゃうまそう~😆楽しそう~😆

肉にほぼほぼ
触らず作成できるのも
魅力的です(" ॑꒳ ॑" )ｳﾝｳﾝ

こりゃちょっくら高くても
🍆買ってこなきゃだな😏

まりおちゃん💕早速ありがとう〜😂
アハハ😁
ちょこまか料理は作りは大好きなのに、何となく調理工程が好きじゃない料理もあるんよね〜😅
これは簡単でめっちゃ美味しいよ〜😋

🍆🥒🍅🫑毎日義母がｺﾞﾝｷﾞﾂﾈのように玄関に置いていく〜貯まる一方で、新鮮なのを後回しにして、前のから食べるって馬鹿馬鹿しいよね〜🥲
使う分だけ採ってきて使いたい❣️と強く思う今日この頃😓

義母は、古いのは捨てて新しいのを食べたらいいんや。と言いますが〜　一応野菜室へ。そして満タン野菜室の奥から溶けた🥒やシナシナ🍆とご対面、ポイする羽目になるんです😖贅沢且つ罰当たりな悩み😩
🍆もらって欲しい〜

サミカさーん♬.*ﾟ
おじゃましまーす💕

ｷﾀ━━━━(*ﾟ∀ﾟ*)━━━━!!
美味しそう✨

アイディアレシピだね(๑•̀ㅂ•́)و✧
手が汚れないの重要!!

見た目もボリューミーでステキだわぁ(๑♡∀♡๑)
こんがり焼き色も最高(*｀ω´)b

おはようございます✨

豚バラの茄子の
キムチーズ包み焼き
ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

豪快ビジュアルが食欲そそるわ～✨
豚バラをそのままひっくり返す
作り方も(・∀・)ｲｲ!!

キンキンに冷えたビールと一緒に
食べたいです😋💕
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

めいめいさん🌞おはよう
豚ちゃんに包まれた🍆キムチとチーズと大葉で最強タッグ😂
私🍆炒めた時の油吸いまくったトロトロのはあまり好まないので、これだと食感も程よく残っておいしかったです😋

とにかく夏野菜の消費に追われる日々💦😅

からちゃんおはよう〜🌞🥵
熱中症警戒アラート発令中のサミカ地方
もう風も空気もモワッと体温以上(-｡-;

ガッツリ食べたいと、いつもはもも肉切り落としなのに、豚バラでこってり料理にしたよ〜
ズボラ料理みたいな作り方で、焼くのもドーン🤣
これは簡単でおすすめ〜
うんうん🍻に合うね。下戸なのにいつもアテ最適料理ばかり作ってます😉
からちゃんもどうぞ💁‍♀️

サミカさん❤️こんにちは😃

これはめちゃくちゃ美味しそう〜😋

茄子🍆大葉、キムチ、チーズを挟んでるのね、間違いない相性バッチリだね👌

照り焼きの味がしっかり染み込んでめちゃくちゃ美味しそう〜🤤

これはご飯🍚が進んじゃいますね
((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

サミカさーん、こんにちは( ´ ▽ ` )ﾉ

うっひょー😍またもやナイスアイデア且つそのアイデアのおかげで肉巻き茄子🍆もまるでステーキみたいなボリューム感が生まれてる🤩
中に挟み込んでる具材のチョイスも今回もベストチョイス(๑و•̀Δ•́)و
これわんぱくキッズとか食べ盛り男子くんとかは飛んで喜んじゃうやつですね(*≧艸≦)

時に繊細に、時にダイナミックに❣️
その使い分けをできるセンスがお見事です(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

いっちゃん🥰
これめっちゃおいしかった〜
冷蔵庫のアルモンデを中身にしたんだけど、この組み合わせ最強かも😂
食べ応えあって、🍚ススムススム😉

いつもありがとね😍

にゃんぺこさん🥰
こう暑いと、たまにはガッツリ食べたいと、ズボラなドーン料理やってみた🤣
意外と油っぽさはなくて、茄子も程よい食感。青じその爽やかさとキムチのピリ辛にチーズがとろり
ご飯がススム君おかずになりました😋

たまには奇を衒って😅
えっ？サミカさんの料理なの？ってのもいいかしら🤣
いつもありがとうございます🥰

こんにちは
毎日猛暑日が続いていますが
サミかさん、お元気ですか？

これはまた美味しそうなお料理ですね😃
大胆な調理方法がナイスアイデア‼️
キムチやチーズ、大葉も茄子に合うものばかり
照り焼きのタレがご飯にも🍺にも👍

私も試してみたくなりました🤗

fumfumさん💕
お久しぶりです♪
しばらくお見かけしてないなと思って今お邪魔していたところです🏃‍♀️
夏風邪引いてたそうで❤️‍🩹大変でしたね。
もう食欲も戻ってるかな？

このズボラな料理、元気出るかも？
何と言っても疲労回復効果抜群の豚肉とキムチの組み合わせですから😁
🍆を始め、夏野菜の消費に悪戦苦闘中💦
良かったらお試しくださいね🥰

サミカさん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))
ヤバいくらい暑い🥵🥵
昨日実家の母は煮えるを通り越して
燃えると言ってました🔥🔥

サミカさんには珍しい
ドーンと料理！
なすでの肉巻き＋キムチ＋チーズ！
めちゃくちゃうまそう♡♡
好きな物しか入ってない❣️
しかも手が脂でベタベタならない！
効率めっちゃいいですね❣️
食べたい😍😍

おかちさ➰ん(-｡-;
もうなんですか？この暑さは🥵
と言いつつクーラーガンガンで冷え冷えにしてますが🥶
今日は西風は強いんですが、熱風ですわ😢
空気もモワッと体温以上間違いないね。
お母さん燃えましたか🔥😅
体脂肪だけ溶けてくれんかと思うけどね〜🤣

この料理、なかなかボリューミーで食べ応え抜群だけど簡単ズボラ料理なので、お勧めしたいです😁✌️
お肉のパックそのまま利用で、ラップもお肉のやつそのまま〜めちゃ楽チンですよん😉

難点はご飯がススムクン🍚🍚
ま、いいか、食べて暑さに負けず元気に過ごしましょ😅