万能味ソースで棒棒鶏

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棒棒鶏のソースに万能味ソース使ってみました。

棒棒鶏ソースって、ニンニクや生姜、長葱などレシピによって入るものは違うと思いますが、今回は入れず万能味ソースに旨味カバーしてもらってます😁ソース自体に色々な香味野菜やスパイス入ってるのと、お味噌の甘味とコクで薬味入れずとも美味しい棒棒鶏ソースになりました。

トマトや胡瓜の水分でソースが薄まるの好まないので濃度？粘度？棒棒鶏ソース自体硬めな仕上がりにしました。

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お料理全て素晴らしいです。材料同じでも自身には作れません、諦めないで
勉強します！有難うございます。🌷

全て返信要りません。有難うございます。🌷