Kさんの料理 毎度おなじみ　広島のお好み焼き

広島お好み焼きうどん入り。
Kさんの広島焼きを拝見して以来、食べたくてたまらなかったのだ。
材料が揃っていたのでついに決行。

初のうどん入り。
カトキチの冷凍うどんは残念ながら近所のスーパーになかったので、ニチレイので。

Kさんにうどんはだし醤油で味付けと伺い、鎌田のだし醤油を用意していたが、ハッと思い出してアサムラサキのかき醤油に。

ぶちうまじゃー‼️
お腹はち切れそうだが、もう一枚イケそう👍

前にアドバイスいただいたおつまみイカ天がなかったので、東急ストアのお惣菜コーナーのイカ天を刻んで入れたんよ。
七味はうっかり忘れてて食べる時にふったんよ。これサイコーじゃね。

Kさん、美味しいの教えてくれてありがとさん。
また作るけんのう🙋🏻‍♀️

#広島焼き #お好み焼き #うどん #アサムラサキ #牡蠣しょうゆ #おたふくソース #

これバリ美味そうじゃないね！
形もキレイじゃねぇ。この高さを出して丸く焼くんができんのよ。

かき醤油！
試してみたいで。
なんかわしのより見た目もええし、うまそうじゃけぇ、負けたわ。ふうが悪いのう。

次はかき醤油で作るけぇ。
ありがとうね。

うどん入り👍ナイス😂

Kさん、こんばんは🌝

ありがとうさん。

でもな、うちのホットプレートはな、ミニサイズやけん、横に広げられんから高く作るしかないんよ😭
Kさんのが断然うまげなわ。断面がもう惚れ惚れするで。とうていかなわんわ。

アサムラサキの牡蠣じょうゆは大好きや。最近は近くのスーパーでも買えるけん、助かるわ。

香川では地元の鎌田のだし醤油を常備しとる家が多いんやけど、広島はやっぱりアサムラサキの牡蠣しょうゆなんかのぅ？

牡蠣しょうゆの焼きうどん、ものすごう気に入ったけん、焼きうどん単体としても作ってみたいのう。

サミカさん、こんばんは🌝

広島焼きのうどん入り、めっちゃ美味しいで。そばのよりもこっちの方が好きかもしれん。やっぱりうどん県そだちやからかのぅ？
サミカさんも食べてみて欲しいわ。

来てくれてありがとさん。

焼きそばより焼きうどん派
ソース味をこよなく愛するサミカです☺️イカ天もおやつやし😍
小学生時代までの家でのお好み焼きは、大阪風の混ぜるタイプじゃなく、次々重ねてひっくり返す広島焼きタイプだったわ。
今もこっちの方が好きかも？キャベツいっぱい食べられるし
今日のお昼は広島焼きにしようかなぁ〜😋

サミカさん、こんばんは🌝

広島出身の友人からそばの他にうどんがある事は聞いてたけど、初めて食べたら美味しすぎたわ！Kさんが作り方教えてくれたおかげや🙏

また食べたい☺️

「うまげ」とはかおるさんもかなりの広島弁上級者じゃねぇ。

かおるさんのこの投稿見てからわしもアサムラサキ買うて来たんよ。知らんかったけど、岡山の会社が作っとるんじゃ。

アサムラサキ焼きうどん、わしが先に作るかも知れんよ。

香川でも「うまげ」って言うんや😄
近くやけん、にとる言葉も多いんやのう。

なんとな‼️アサムラサキの牡蠣醤油、岡山で作っとるとな。なんか軽くショック受けてしもたわ…。

牡蠣じょうゆうどん、楽しみにしとるで🙋🏻‍♀️

今日スペアリブと大根煮込む予定が、旦那がお好み焼き食べたい言うて、お好み焼きになったわ🤣因みに大阪風😁

お好み焼きは時々無性に食べたくなるもんなあ。
次回は広島風のうどんで❣️

私結構一人のランチに作ってるよ。焼きうどんも、広島焼きの麺なしも。麺入れたらかなりボリューミーやんな。小さめに焼かないとあかんわ(-｡-;
粉もんと麺の合体はダイエットの敵やもんな😅
でもこれがやめられんから痩せんのよなぁ〜🥲

美味しいもんは肥える😂

厳しいなぁ〜😮‍💨