カリカリ栃尾の油揚げ

栃尾の油揚げが半額だったので、嬉しくなって買いました。

フライパンで弱火でゆっくり焼いて、おろし生姜やネギなどの薬味をのせて、麺つゆで味付け。

簡単で美味しい、ご飯が進む一品です。