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オクラと白苦瓜の肉巻き
手羽先揚げ
茄子の一本揚げ浸し
いっぱい食べて、いっぱい喋ってご機嫌ーー🎶
食べた〜い゚+.(・∀︎・).+゚
トマトファルシーは
湯剥きしたトマトの中身を軽くくり抜いて、みじん切りの玉ねぎを水にさらして辛味を抜いたのと茹で卵をドレッシングで和えたのを詰めて、上に同じく玉ねぎとシソを散らしてドレッシングをかけただけですが、見栄えがいいですよね💖
手羽先揚げ
我が家にはニンニクに醤油をドボドボした、ニンニク醤油が常備されているのですが、それと酒を手羽先に揉み込んで片栗粉をまぶして揚げる。油をオイルポットに移してそこに砂糖と醤油と酒を同量ずつ入れて火にかけると、煮詰まって泡立ってくるので、そこに肉を入れてちゃちゃっと絡めて出来上がり。大人だけで食べるなら、調味料+山椒粉とか八角とかでも美味しいです。
白ゴマ散らして召し上がれ💖
レシピありがとうございます❤︎
ぜひぜひ!作ってみたいです!
✧︎*。٩(ˊωˋ*)و✧︎*。