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  • 2018/03/25
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食パンの衣でアミ入りはんぺんコロッケ #衣カレー味👳

レシピ
材料・調味料
はんぺん
2枚
🌼玉ねぎ
半分
🌼アミ
多目
🌼擦った生姜
適量
🌼グリンピース
適量
🌼卵白
玉子2個分
🌼片栗粉
適量
🔷卵黄
玉子2個分
🔷8枚切り食パン
2枚半
S&Bカレー粉
適量
作り方
0
みじん切りにした玉葱は耐熱容器で600㍗3分加熱しあら熱をとっておく。
1
ボールを用意。その中で、はんぺんを手で粗く捏ねる。
次に🌼を素早く混ぜ捏ねる。

2
具をゴルフボール位の大きさに丸め、🔷卵黄にくぐらせ、雑にサイコロ状に切った食パンをその回りにつけ軽く上から握る。
3
180°の油で転がしながら表面をきつね色に揚げる
仕上げに、カレー粉を上からまぶして出来上り♪
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