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手料理
  • 2013/08/28
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マグロのキムチ和え

レシピ
作り方
1
お刺身のマグロを食べやすいサイズにかっとして軽く醤油で味付けする
2
キムチは絡みやすいように細かく刻んでからマグロと和える
3
最後にごま油とポン酢を入れ混ぜ合わせ仕上げに青じそをのせて出来上がり!
ポイント

キムチを細かく刻むこと。あとキムチ多めがオススメ。ごま油も多めが風味でます

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