バラの香る ほうじ茶インフュージョン

#インフュージョン というお酒の楽しみ方知ってますか？
短時間(1日程度)ハイアルコールのお酒になにかを漬け込んで、風味付けしたお酒です。

今回はバラの入った#ほうじ茶 大さじ2を#クラフトジン 200mlに入れて、1日冷蔵庫で漬け込みました。

ほうじ茶の香ばしい香り、バラの華やかな香りが、クラフトジンの複雑な#ハーブ の香りと合わさり、芳醇な風味となってます。
細長い瓶に詰め込むと、まるで#ハーバリウム のよう。
見て美しく、香って楽しむ#ティーインフュージョン です。