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手料理
  • 2014/09/01
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鰯の塩焼きとじゃがいもの塩麹煮

みんなの投稿 (24)
お魚を買いに行ったら、立派な鰯があったので塩焼きに(^^)
まるまるした鰯で、お魚屋さんにも太鼓判を押して貰った通り、とっても美味しかった(*^^*)
が、鰯だけでアップしようとしたら、あまりにも絵面が地味(≧∇≦)
というわけで、もう一品じゃがいもの塩麹煮を。お出汁、塩麹、砂糖で煮ました!
こんばんは。ジャガイモの塩麹煮美味しそうですね😋
塩麹でジャガイモ煮たことないので作ってみます😄💕
塩麹だけですか?
まるま から まいり
まいりさんありがとうございます(*^^*)
出汁に塩麹と砂糖です(#^.^#)
じゃがいもの味が活きて美味しかったですよ(^-^)/
まいり から まるま
ありがとうございます👍
ジャガイモ今おいしいので作ってみますね😄💕
わおー、ほっこり✨✨
イワシも芋もいいね!塩麹煮、美味しそうだなー💖💖
まるま から 咲きちゃん
咲きちゃん、なんだか今日は超和食な気分(#^.^#)
この鰯、鯵くらいの大きさなの(^^)
塩麹煮はホントにほっこり美味しかった〜(^_^)v
リスナップありがとう*\(^o^)/*
シンプルだけど美味しそうです♪新米様にも合いそうですな(笑)(≧∇≦)/
まるま から 真希
我が家にも早く新米様が到着されますように🙏

リスナップありがとう*\(^o^)/*
焼き魚美味しそう(*^^*)
ジャガイモも、綺麗に仕上がって
ますね♡
もりつけも綺麗だわ〜(*^^*)
まるま から ハル
ハルさんありがとう(*^^*)
じゃがいもはお醤油を使ってないので、色が綺麗に仕上がりました〜(^_^)v
リスナップもありがとう*\(^o^)/*
鰯ぷっくらしてて、美味しそーだね(o^^o)
じゃがいもなんだね、ぱっと見たとき、サツマイモかと思うくらい、綺麗な色ね(⌒▽⌒)
まるま から くみさん
くみさん、この鰯、今まで見た鰯の中で一番大きいかも(^.^)♪
脂が乗ってて美味しかった(^_−)−☆
じゃがいもはお醤油使ってないから綺麗な色に仕上がりましたー(^_^)v
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まるまさん、おはよう💕💕💕
ジャガイモの塩麹煮は、美味しいよね💖
私も、大好き😍
美味しそう😊
今夜は、私も塩麹煮しよっかな❗️
まるま から akiko
akikoさん、おはよう😄
塩麹で煮ると、色も綺麗だし、素材の味が引き出されてホントに美味しいですよねー😊✨
リスナップありがとう*\(^o^)/*
すごいお上品な食卓〜。・*・:♪
塩麹使うとホンマ色キレイやね♡ᵕ̈*
あたしも真似してみよ❤︎
鰯もぶりっぶりで美味しそo(´○`)o アァーーーン♪
まるま から ゆりえ
ゆりえさーん、塩麹はホントにお上品に仕上がるよ〜♡
じゃがいもも美味しく感じる✌️
鰯もまるまる太ってて美味しかった(*^_^*)
リスナップありがとう*\(^o^)/*
まいり から まるま
こんにちは。今日ジャガイモ塩麹で煮てみました。アップさせてもらいますね😄💕
まるま から まいり
まいりさん、これから伺いますね〜(*^^*)
まいり から まるま
あー、砂糖入れてない😅
でも、甘みがあって美味しかったです😋💕
まるま から まいり
まいりさん、砂糖入れなくても大丈夫だったでしょう?
前に作った時は、私も塩麹だけで煮ましたよー(^.^)♪
まいり から まるま
はい😄バッチリでしたよ😊
塩麹のコクで甘みがありました。
とろっとした煮汁、旨し旨し😆💕
美味しかった〜😋💕
又チャレンジしますよ😄
かぼちゃ煮たらどうなるかなと
😋
近々つくりますね✨
まるま から まいり
楽しみにしてまーす*\(^o^)/*
フォローしました(*^^*)
よろしくお願いします(^-^)/
まいり から まるま
あっ、それと玉ねぎ入れたんですよ😄💕
まるま から まいり
玉ねぎ確認できましたよ〜(*^^*)
玉ねぎも甘くなりますね(^_−)−☆
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