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レシピ
ポイント

鱈を昆布贅沢使いの酒蒸し
その蒸し汁を残し
味を整えてからあんにしました

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♨️

昆布富豪なので
贅沢に使って

#和食 #こんぶの日(11月15日) #蕪 #蕪蒸し #たら #おつまみ #蒸し物 #菜の花 #柚子 #魚料理 #魚の日(10月10日) #塩の日(1月11日) #冬の食卓
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