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手料理
  • 2014/11/13
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今夜のつまみ👀👅💦or ご飯のおかず☝️カリフラワーとブロッコリーのオイスターソース炒め🍺or🍚(笑)

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
カリフラワー
半分 ( 100g)
ブロッコリー
小1個
パプリカ ( 赤 )
1/2個
しめじ
1パック
ネギ ( 斜め薄切り )
1/2本分
サラダ油
大さじ1
🅰 { オイスターソース
大さじ1強
鶏ガラスープの素
小さじ1
大さじ2 }
作り方
1
カリフラワーとブロッコリーは小房に分け、更に2~3等分する。
2
パプリカは長さを半分にして細切りにする。
3
しめじは根元を切って小房に分ける。
4
フライパンにサラダ油を入れ中火で1⃣〜3⃣を時々混ぜながら炒め、少し焼き色がついたら🅰を廻し入れる。
5
汁気が無くなったら、ネギを加えてひと混ぜし、火を止めて出来上がり〜〜👍
ポイント

下茹でせずに炒め歯ざわり良く仕上げる事☝️

みんなの投稿 (7)
酒の肴に☝️ご飯のおかずに☝️お弁当の一品にも合うよ😊👍
彩り鮮やかだし、野菜オンリーだからヘルシーだよ〜〜ん💖

冬場に出回るカリフラワー大好きだから*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
旦那も好きな一品だから😅💦久々に作りましたσ^_^;

野菜を沢山摂りたい時にはオススメだよ〜〜ん💦(笑)
わぁ♥︎美味しそう〜!(*✪▽✪*)
野菜オンリーでヘルシーだし見た目も美しいですね‧˚*(¤̴̶̷́ॢω¤̴̶̷̀ॢ๑)₊.
お皿がまた素敵でこのお料理が映えるね~~♪野菜が美味しく食べれるレシピはいいね~♪
チョッパー&ホヌ から 🍎ゆかりんご🍎
ゆかりんごちゃん
久々〜〜\(^o^)/

もぐもぐリスナップ有難うね〜😊👍
野菜オンリー良いよね〜〜(笑)
チョッパー&ホヌ から とも
ともさん😊
今夜は〜( ´ ▽ ` )ノ
野菜オンリーで🍺でも🍚でも😊👍ですよ〜〜ん(笑)

この大皿お気に入りなんです💖
結構前に自由が丘の雑貨屋で購入したものです😅💦

ともさんの目について嬉しい〜〜
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
わお、お皿も素敵✨黒色だと鮮やかな野菜の色が映えるね💖
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃん😊
おはよう〜( ´ ▽ ` )ノ

この大皿お気に入りでーす💖
和の陶器とか見に行くのも💖

見に来てコメント有難うね〜♪( ´▽`)
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