仙台 牛タン＆テールスープ

仙台の牛タン料理の発祥らしいお店に行きました。炭火焼きの厚切りタンは、香ばしさと肉汁で麦飯が進みました♪白髪ネギと柔らかテールのどっさり入ったスープも◎でした♪