もろこしの黄金冷やし和えそば

大崎さんの記事読んで早速『鯛塩そば 灯花』の限定麺を！
知らない間に『塩つけ麺 灯火』の2号店が出来てて、
「もろこしの黄金冷やし和えそば」の限定麺が☆
まだ鯛塩そば食べたことないけど、間違いないだろう(^_^)/

開店15分前に着いて1番ゲット！

一杯にトウモロコシ丸々一本分!!
スゴくドロドロのコーンポタージュだけど、
見た目よりあっさりしてて、お代わりしたくなった～
もろこしのまんまの味♪
かん水多めの中太平麺が冷やし麺的で、
スープと絡まって美味い☆
焼きトウモロコシも絡めて、また香ばしさが楽しい♪
紫大根のカイワレの辛みがいいアクセント！！

次はベーシックな鯛塩そば、鯛茶漬け、鯛めしだね～～